大家好,红烧今天小编来为大家解答以下的问题
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，现在让我们一起来看看吧！常红菜

本文目录

1. 河南省阿五红烧鲤鱼的烧鲤做法
2. 红烧风干鱼家常做法
3. 红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

河南省阿五红烧鲤鱼的做法

原料：

鲤鱼一条、葱30克、做法姜50克 、家常蒜30克、红烧料酒 、鲤鱼盐、做大全味精适量
。常红菜

做法步骤：

?烧鲤第1步
、鲤鱼洗净去鱼线
，做法不然会有土腥味。家常

?红烧第2步、加入料酒盐姜 
，腌10-15分钟。

?第3步 、在鱼身上裹上一层干面。

?第4步 、锅中放油 ，放入鱼略煎。

?第5步 、加入葱姜蒜和老抽 、酱油。

?第6步
 、加入清水、适量盐和十三香
。

?第7步、大火烧开后转中小火

?第8步、约15分钟，加入味精收汁即可。

红烧风干鱼家常做法

风干鱼适量，将葱适量，料酒
，红辣椒，香油适量。

方法步骤

1 、将葱姜切丝，铺在盘中，风干鱼洗净后放于盘中；

2、加入适量的料酒 ，红椒，上锅大火蒸8分钟左右；

3、取出后倒掉水，去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝；

4 、然后烧上一勺热油，趁热淋在鱼身上即可。

红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

1 、鲤鱼200克，辣椒酱50克，肥肉50克 ，料酒20克，八角15克
，花椒15克 ，盐25克，生抽15克
，豆油15克，十三香15克，米醋15克 ，干红辣椒30克 ，葱20克 ，姜20克。

2 、肥肉切片 ，葱切段，姜切片 ，干红辣椒掰断，辣酱备用。

3 、锅烧热 ，倒入豆油 ，加入肥肉煸炒。4 、加入葱，姜，干辣椒，花椒
，八角，十三香炒香，加入开水，没过鲤鱼，大火烧开，转中火 ，盖上锅盖炖熟即可

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。